呼倫貝爾俄羅斯民族村旅游美食攻略，俄羅斯民族村包括呼倫貝爾境內(nèi)的室韋、恩和、臨江等地，因?yàn)檫@些旅游目的地都是華俄后裔聚集地，也是呼倫貝爾的俄羅斯民族鄉(xiāng)（村）；他們的飲食文化仍然繼承著俄國(guó)人的一些美食傳統(tǒng)，和生活方式。每年這些華俄后裔都會(huì)慶祝巴斯克節(jié)，畫彩蛋，打列巴，親朋好友聚到一起非常熱鬧，他們的民族服飾也很漂亮，是一個(gè)會(huì)唱歌會(huì)跳舞的民族。
俄羅斯民族鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐穆糜蚊朗彻ヂ杂泻芏啵饕嬍骋远硎讲惋嫛⒑捅狈降胤讲藶橹鳎翼f、恩和、臨江等地是中俄交界的地方，民族特色旅游近年來很火熱，在當(dāng)?shù)孛朗骋欢ㄒ穱L一下俄羅斯家庭的俄式菜肴，他們生活淳樸，非常好客。不只是品嘗美食，最好還要聽當(dāng)?shù)乩先酥v述俄羅斯的故事。
室韋、恩和、臨江等地俄式菜品也很多，美味的牛肉餅土豆條、奶油煎蛋、俄羅斯大肉串、酸黃瓜、蔬菜沙拉、紅菜湯、當(dāng)?shù)乩渌~、大列巴、野生藍(lán)莓果醬。到了這里旅游美食不只是這些，還有家里菜園自種的綠色蔬菜，在配上一瓶俄羅斯啤酒或者伏特噶，那才是一個(gè)正宗。
室韋、恩和、臨江等地美食也以牛羊肉為主。呼倫貝爾境內(nèi)的地方，草原游牧民族比較多，品嘗牛羊肉也是當(dāng)?shù)乇容^地道的美食。有烤羊排羊腿，手把肉，烤羊排，等都是原生態(tài)好食材。當(dāng)?shù)匕傩彰朗车倪€有鐵鍋燉、北方菜等都是當(dāng)?shù)氐奶厣似贰?/p>
除此之外室韋、恩和、臨江等地附近河流也眾多，最為有名的中俄界河【額爾古納河】，所以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)魚類，這里多數(shù)都屬于冷水魚，冷水魚肉質(zhì)鮮美，食而不膩，是推薦的首選美食之一。
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